Adaptogeni su u posljednje vrijeme sve popularniji. Oni su vrsta prirodnih tvari biljnog ili gljivičnog podrijetla koje pokazuju mnoge pozitivne aspekte kada se dostavljaju u tijelo. Oni utječu ne samo na otpornost ljudskog tijela na stres, već i na njegovu učinkovitost.
Članak je podijeljen u nekoliko odjeljaka:
1. Povijest adaptogena
2. Definicija pojma adaptogen i smjerovi znanstvenog istraživanja
3. Zašto adaptogeni mogu poboljšati zdravlje?
4. Ashwagandha – adaptogen 21. stoljeća
5. Kako Rhodiola Rosea poboljšava kvalitetu života?
6. Reishi – gljiva koja je postala adaptogen
7. Sažetak
1. Povijest adaptogena.
Pojam “adaptogen” prvi je put uveden 1940. godine. Lazarev, znanstvenik iz SSSR-a, opisao je učinke proizvoda nazvanog “Schisandra chinesis”. Svoja istraživanja temeljio je na istraživanjima drugih ruskih znanstvenika koji su analizirali učinak bobica i sjemena na poboljšanje tjelesnih performansi (Komarov 1895, Arseev 1903-1907). Glavni cilj provedenih istraživačkih aktivnosti bio je povećati učinkovitost vojnika. Šezdesetih godina prošlog stoljeća u Sovjetskom Savezu osnovani su posebni istraživački timovi koji su tražili najbolja rješenja na ovom području. Važno je da je ovo istraživanje postalo neovisno područje biomedicinskih istraživanja. Ovaj projekt istraživao je učinke različitih tvari iz biljnog carstva na ljudsko tijelo. Tijekom 20 godina provedeno je oko 1.000 studija, što pokazuje opseg interesa za ovu vrstu teme.
2. Definicija pojma adaptogen i smjerovi znanstvenog istraživanja.
Adaptogeni su definirani kao “biljni pripravci koji povećavaju pažnju, izdržljivost u umoru i smanjuju oštećenja i stresne poremećaje povezane s neuroendokrinim i imunološkim sustavom”.
Istraživanje adaptogena trenutno pokriva četiri područja. Prva je fiotokemija koja se odnosi na objašnjenje strukture aktivnih sastojaka u biljkama koje pokazuju adaptogene učinke. Uz to, traže se načini da se oni izoliraju kako bi se stvorili učinkovitiji spojevi. Drugi odjeljak je biokemija i molekularna biologija koje istražuju svoje mehanizme djelovanja. Treće područje je klinička i eksperimentalna farmakologija koja istražuje učinkovitost različitih adaptogenih spojeva. Četvrti je razvoj proizvoda koji imaju dobro utvrđen učinak, potpomognut mnogim studijama.
3. Zašto adaptogeni mogu poboljšati zdravlje?
Adaptogeni mogu utjecati na razne organe i tkiva. Rezultat je stvaranje uvjeta koji približavaju njihove aktivnosti postizanju homeostaze. Svaka životna situacija stvara stres u većoj ili manjoj mjeri. Mobilizira različite stresne reakcije u mentalnom, emocionalnom, toplinskom, hormonalnom, biokemijskom i fizičkom području. Nažalost, u 21. stoljeću ima previše stresa na što ljudski organizam nije navikao u procesu evolucije. Nadbubrežne žlijezde, koje proizvode kortizol (hormon stresa), prečesto su opterećene. Njegov višak može dovesti do pojave simptoma metaboličkog stanja, što je povezano s suzbijanjem imunoloških reakcija, pojavom upale, hiperglikemije ili čak atrofije mišića. Stoga dugotrajni stres može dovesti do ozbiljnih oštećenja nadbubrežne žlijezde i zdravstvenih problema.
Prema mnogim znanstvenim istraživanjima, upotreba adaptogena može dovesti do potpore nadbubrežnih žlijezda. Ovaj je mehanizam povezan s povećanjem razine stanične energije, što dovodi do suzbijanja oksidativnog oštećenja. Primjer je ginseng koji inhibira 11-beta hidroksisteroid dehidrogenazu. Eleutherococcus senticosus, s druge strane, inhibira katehol-O-1-metil transferazu. Gore navedena dva procesa povezana su s mehanizmom naprezanja. Kao rezultat toga, gore spomenuti adaptogeni su u stanju “katalizirati razgradnju hormona stresa u neaktivne spojeve”. Ukratko, to znači da oni reguliraju razinu kortizola u tijelu na ispravnu razinu koncentracije.
U nastavku su predstavljeni najpopularniji adaptogeni i njihov utjecaj na ljudsko tijelo.
4. Ashwagandha – adaptogen 21. stoljeća
Ashwagandha ili Withania somnifera jedna je od najvažnijih biljaka u Ayurvedi, koja je tradicionalni sustav indijske medicine. Studije su pokazale mnoge pozitivne aspekte njene uporabe. Utječe na poboljšanje funkcioniranja mozga i živčanog sustava. Podaci pokazuju da ljudi koji ga koriste dobivaju bolju memoriju. Uz to, poboljšava funkcije reproduktivnog sustava. Kod muškaraca je u stanju podići razinu testosterona. Iznad navedene dobrobiti omogućene su povećanjem otpornosti tijela na stres. Uz to, studije su pokazale poboljšanje otpornosti tijela na bolesti zbog činjenice da Ashwagandha pokazuje snažna antioksidativna svojstva. To znači da Ashwagandha pomaže u zaštiti tijela od slobodnih radikala koji dovode do oštećenja stanica. Istraživanja pokazuju da ovaj adaptogen može biti učinkovit dodatak u liječenju čira na želucu, nadimanja ili izbijanja akni.
Testovi provedeni na elitnim biciklistima pokazali su da je primjena ovog adaptogena značajno poboljšala kardio-respiratornu izdržljivost. U drugim znanstvenim radovima pokazala se i kao dobro rješenje za poboljšanje tjelesne građe. Zbog smanjenja stresa Ashwagandha može biti važan dodatak u procesu uklanjanja viška masnog tkiva smještenog na trbušnoj razini zbog činjenice da stres pridonosi njegovom nakupljanju na tom području. Ljudi koji grade mišićnu masu također mogu imati koristi od njegovih svojstava jer povećava razinu testosterona.
5. Kako Rhodiola Rosea poboljšava kvalitetu života?
Planinska krunica poznata je i pod nazivom Rhodiola rosea. To je vrlo rijetka biljka koja najčešće raste na velikim nadmorskim visinama u planinskim i arktičkim regijama Sjeverne Amerike, Azije i Europe. Znanstvena istraživanja pokazala su mnoge pozitivne učinke njene uporabe. Prije svega, ima antioksidativna, antistresna i protuupalna svojstva. Uz jačanje imunološkog sustava, također može biti i jedan od elemenata koji podupiru proces vraćanja normalne tjelesne težine zbog činjenice da pokazuje slična svojstva kao iznad spomenuta Ashwagandha. Što je još važnije, ima i antitoksična svojstva. Posljednjih godina ovaj je adaptogen testiran i za potporu liječenju raka te podaci pokazuju da može biti važan element koji podupire terapiju. Međutim, potrebno je mnogo istraživanja njene kombinacije s drugim lijekovima kako bi se izvukli dalekosežni zaključci.
6 . Reishi – gljiva koja je postala adaptogen
Reishi je jedna od gljiva koje su stoljećima izuzetno popularne u azijskim zemljama. Prema rezultatima znanstvenih studija, one imaju snažno antioksidativno djelovanje. Zbog svojih anti-angiogenih, anti-proliferativnih i pro-apoptotičnih svojstava ( podržava prirodni proces programirane stanične smrti u tijelu)ovaj adaptogen može biti i jedan od elemenata terapije protiv raka. Osim toga, pokazalo se da postiže pozitivne učinke kada se koristi kod osoba koje pate od dijabetesa. Zanimljivo je da su podaci objavljeni 2017. u pregledu dostupnih rezultata istraživanja pokazali da Reishi također može imati pozitivan učinak na suzbijanje učinaka starenja. Mehanizam njenog djelovanja usporava ili preokreće učinke neurodegenerativnih bolesti koje se javljaju s godinama. Međutim, potrebne su dulje studije kako bi se u potpunosti potvrdile doze koje mogu pridonijeti povećanju očekivanog trajanja života.
7. Sažetak
Analizirajući sveukupan navedeni materijal, treba imati na umu da bi se biljka mogla nazvati adaptogenom, ona mora udovoljavati određenim zahtjevima. Prvo i najvažnije, njegova svojstva moraju biti u stanju regulirati stres. Zbog svog utjecaja na neuroendokrini sustav i brojnih srodnih mehanizama, adaptogeni postaju važni dodaci koje konzumiraju sportaši. Osim što podržavaju živčani sustav u stresnim situacijama, povećavaju i tjelesnu učinkovitost. Rezultati istraživanja o produljenju života ili borbi protiv raka također su obećavajući. Stoga se bez sumnje može reći da adaptogeni trebaju biti uključeni u nadopunu svakoga od nas – ljudi koji vode vrlo aktivan način života i oni koji žele podržati svakodnevno funkcioniranje.
:







